星空巧克力制作方法
来源 :华课网校 2024-07-29 13:39:15
中星空巧克力是一种美味、特别的巧克力,它的外观像星空一样,因此得名。它是由巧克力和食用闪闪发光的彩色糖珠制成的。下面,我们来看一看制作星空巧克力的方法。
所需材料:
- 巧克力(黑巧克力、白巧克力或混合巧克力都可以)
- 彩色糖珠
- 星星模具
- 食用色素(可选)
步骤一:准备材料
首先,准备好所需要的材料。选择自己喜欢的巧克力,可以是黑巧克力、白巧克力或混合巧克力。彩色糖珠也可以根据个人口味选择。还需要购买星星模具,这种模具可以在各大烘焙用品店或者网上购买到。
步骤二:熔化巧克力
将巧克力切成小块,放入一个干净的碗中。将碗放入微波炉中,每隔30秒取出来搅拌一下,直到巧克力完全熔化。也可以用双锅炉的方法来熔化巧克力,这样可以避免巧克力过热。
步骤三:添加色素
如果你想让星空巧克力呈现出更多的颜色,可以添加食用色素。将食用色素滴入巧克力中,搅拌均匀。
步骤四:制作星空巧克力
将彩色糖珠放入星星模具中,然后将熔化的巧克力倒入模具中,直到填满。轻轻地敲一下模具,让气泡出来。然后把模具放入冰箱中,冷藏几个小时,直到巧克力变硬。
步骤五:取出星空巧克力
当巧克力完全冷藏后,取出星星模具。轻轻地推出星空巧克力,然后就可以享用美味的星空巧克力了。
总结:
制作星空巧克力并不难,只需要几个简单的步骤。根据个人口味,选择不同的巧克力和彩色糖珠来制作自己喜欢的星空巧克力。制作完成后,不仅可以品尝美味的星空巧克力,还可以欣赏到美丽的星空形状,让人倍感满足。
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