头伏是农历七月的第一个庚日，也就是每年阳历的不同日期。头伏是中国传统文化中一个重要的节日，通常在农历七月初九开始，一直持续到七月十八。在这段时间内，人们会祭祀祖先，祈求平安和健康，同时也会进行各种习俗和活动。

根据传统的习俗，头伏期间人们会清理家中的祖先牌位，烧香祭拜祖先，祈求祖先保佑自己和家人平安健康。此外，头伏期间还有吃“头伏饭”的习俗，一般是在七月十五这一天，家人团聚，一起享用美食，祈求家庭幸福和团圆。

不同地区的头伏习俗也有所不同，例如在南方地区，人们还会进行“赛龙舟”、“划龙舟”等活动，增添节日气氛。总之，头伏是中国传统文化中一个非常重要的节日，代表着人们对祖先的敬仰和对家庭幸福的祈愿。