扇贝是一种海鲜美食，它的口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。但是，很多人对扇贝的部位并不了解，不知道哪些部位可以食用。下面，我们就来介绍一下扇贝哪些部位能吃，附上图解图片。

首先，扇贝的最主要的食用部位是肉质。扇贝的肉质鲜美、细嫩，是扇贝的精华所在。通常，扇贝的肉质呈现出白色或淡黄色，质地柔软，口感鲜美。所以说，吃扇贝不可少的就是这个肉质部位。

其次，扇贝的外壳也是可以食用的。一般来说，扇贝的外壳比较硬，不容易咀嚼。但是，如果你对扇贝的外壳进行加工处理，就可以将它变得更加美味。比如说，可以将扇贝的外壳烤至香脆，然后将其研成粉末，加入到菜肴中，增添风味。

最后，扇贝的内脏也是可以食用的。扇贝的内脏呈现出深红色，质地较为细腻，口感丰富。一般来说，扇贝的内脏可以直接食用，或者用来作为调味品，为菜肴增添鲜味。

综上所述，扇贝的肉质、外壳和内脏都是可以食用的。但是，在食用扇贝的时候，一定要注意卫生和安全，选择新鲜的扇贝，避免食用不新鲜或者变质的扇贝。希望大家能够喜欢上这道美味的海鲜，享受它带来的美食盛宴。