新鲜百合是一种非常营养的蔬菜，它富含多种维生素和矿物质，并且具有很高的药用价值。在烹饪百合的时候，我们可以选择不同的食材来配搭，以增强它的口感和营养价值。

首先，百合可以和鸡肉一起炒，这是一种非常健康和美味的搭配。鸡肉富含蛋白质和必需氨基酸，能够补充身体所需的营养物质。同时，鸡肉还能够提高菜肴的口感和香气，让人食欲大开。

其次，百合也可以和鲜虾一起炒，这是一种非常受欢迎的配搭。鲜虾富含蛋白质、钙、铁和维生素B12等营养素，能够提高身体的免疫力和抗疲劳能力。同时，鲜虾的鲜美味道也能够让百合更加美味可口。

此外，百合还可以和豆腐一起炒，这是一种非常清淡和健康的搭配。豆腐富含蛋白质、钙和铁等营养素，能够促进肠胃消化和保持血液健康。同时，豆腐的柔软口感和百合的鲜甜口感相得益彰，让人回味无穷。

总之，无论是和鸡肉、鲜虾还是豆腐一起炒，新鲜百合都能够带来丰富的营养和美味。我们可以根据自己的口味和健康需求来选择适合自己的搭配方式，让百合的营养价值得到更好的发挥。