猕猴桃是一种非常健康的水果，它富含维生素C和纤维素，对人体健康有很多好处。但是，很多人不知道如何剥猕猴桃，导致浪费了很多美味的果肉。下面，我来介绍一下猕猴桃的剥法。

首先，我们需要准备一把锋利的刀和一个勺子。将猕猴桃放在切菜板上，用刀将猕猴桃的两端切掉。然后，用勺子从猕猴桃的底部开始，轻轻地将果肉挖出来。如果果肉比较硬，可以稍微用力一点，但不要用太大的力气，以免损坏果肉。

剥完猕猴桃后，你可以根据自己的喜好来享用它。如果你喜欢吃整个果肉，可以将果肉切成薄片或者小块，然后直接吃掉。如果你喜欢将猕猴桃用来做沙拉或者果汁，可以将果肉放进搅拌机中，加入适量的水或果汁，搅拌均匀即可。

总之，剥猕猴桃并不难，只要掌握了正确的方法，就能轻松享用这种美味的水果了。