酱油腌制青辣椒是一道非常简单易学的小菜，特别适合爱吃辣的人士。下面，就让我们通过视频来学习一下酱油腌制青辣椒的做法吧！

1、准备食材

首先，我们需要准备一些新鲜的青辣椒、蒜末、生姜末、盐和酱油。

2、处理青辣椒

将青辣椒洗净，去掉顶部的茎和尾部的尖，然后切成小段备用。

3、腌制青辣椒

将切好的青辣椒放入一个干净的容器中，加入适量的蒜末、生姜末、盐和酱油，然后轻轻地搅拌均匀。最后，盖上盖子，放入冰箱腌制24小时即可。

4、享用

腌制好的青辣椒可以搭配各种菜肴一起食用，也可以直接当作小菜来咀嚼。酱油腌制的青辣椒味道鲜美，辣而不燥，非常开胃。

以上就是酱油腌制青辣椒的做法视频大全，希望大家能够学会这道美味的小菜，享受美食带来的快乐。