御馔津是一家著名的中餐厅，不仅拥有精美的菜品，还带有返魂香的特殊氛香。那么，为什么御馔津会选择带有返魂香呢？

首先，返魂香是一种传统的香气，常被用于祭祀和纪念活动中。在中国传统文化中，人们相信香气有神奇的力量，可以唤醒人们的灵魂，让人们更好地感受到生命的美好。因此，御馔津选择带有返魂香的氛香，是为了让客人在享受美食的同时，也能够感受到传统文化的魅力。

其次，返魂香也有助于提升食欲。在御馔津的菜品中，有很多口味独特、香气扑鼻的菜品，但有时候客人可能会因为太饱或者其他原因而没有胃口。而返魂香的氛香可以刺激客人的嗅觉神经，促进唾液分泌，从而提升食欲，让客人更好地享受美食。

最后，御馔津带有返魂香的氛香也是为了营造出更加温馨、舒适的用餐环境。在这个喧嚣的城市里，人们常常感到疲惫和压力，而御馔津的用餐环境却可以让客人感受到一种宁静和温馨。这得益于返魂香的氛香，它可以让客人放松心情，感受到一种回归自然的感觉，让用餐变得更加愉悦。

总之，御馔津选择带有返魂香的氛香，不仅是为了传承中华传统文化，更是为了提升客人的用餐体验，让客人在这里享受到美食和文化的双重盛宴。