水的比热容是指在恒定压力下，单位质量的水温度升高1摄氏度所需要的热量。也就是说，比热容是衡量物质热惯性的物理量。对于水这种物质，它的比热容相对较大，是因为水分子之间的相互作用力比较强，导致温度上升时需要消耗更多的能量。

水的比热容有很重要的物理意义。首先，它决定了水的热稳定性。因为水的比热容相对较大，所以水的温度变化比较缓慢，不容易受到外界环境的影响，比如太阳辐射等。这也是为什么水是一种非常适合生命存在的介质，因为它能够稳定地维持生命体系中的温度。

其次，水的比热容对于热能的传递有着重要的影响。因为水的比热容大，所以在吸收热能时需要消耗更多的能量，同样在释放热能时也需要消耗更多的能量。这就意味着，水在吸收和释放能量时，不仅需要更多的时间，而且需要更多的热量来完成这个过程。

总之，水的比热容是一个很重要的物理量，它对于水的热稳定性和热能的传递都有着非常重要的影响。对于我们来说，了解水的比热容及其物理意义，能够更好地理解和应用水在各种领域中的重要作用。