广东理工学院鼎湖校区位于广东省赣州市，是广东理工学院的主校区之一。该校区占地面积约为400亩，校园环境优美，建筑风格独特，设施齐全，教学科研设备先进。

广东理工学院鼎湖校区开设了本、硕、博三个层次的教育，涵盖了工、理、管、文、法、教育、艺术等多个学科领域。目前，该校区共有21个学院和一个研究院，开设了近百个本科专业和研究生专业。

该校区注重学生的综合素质培养，积极推行素质教育，开展了丰富多彩的校园文化和体育活动，为学生提供良好的学习和生活环境。此外，该校区还拥有一支优秀的师资队伍，其中不乏享有高级职称的教授和博士生导师，为学生提供了高水平的教学和科研指导。

总的来说，广东理工学院鼎湖校区是一所以工科为主，多学科协调发展的高水平综合性大学，是广东省内重要的高等教育机构之一，也是中国南方地区著名的学府之一。