赤小豆薏米是一种常用于中药治疗的食材，它的功效与作用很多。

首先，赤小豆薏米可以促进新陈代谢，改善肝脏功能。赤小豆中富含蛋白质、铁、钾等营养物质，可以帮助身体排毒，调节肠道功能，促进新陈代谢，同时还能提高人体免疫力，保持肝脏健康。

其次，赤小豆薏米对于女性的作用也很明显。赤小豆薏米富含多种维生素和矿物质，尤其是含有大量的钙、铁、锌等营养物质，可以补充女性的营养需求，缓解经期不适，还能预防乳腺增生、乳腺癌等女性疾病。此外，赤小豆薏米还能调节女性内分泌，缓解更年期综合征，促进女性健康。

最后，赤小豆薏米还有美容功效。赤小豆薏米富含的维生素B群和多种矿物质，可以调节皮肤的新陈代谢，促进皮肤细胞更新，同时还能抑制黑色素的生成，有美白作用。此外，赤小豆薏米还能调节人体水分代谢，消除浮肿，改善皮肤水分不足的问题，让肌肤更加光滑细腻。

总之，赤小豆薏米是一种非常有益于人体健康的食材，它不仅能够改善肝脏功能、调节女性内分泌，还能美容养颜，是值得推荐的食材。