电饭煲作为厨房中的常见电器，内胆的质量直接关系到它的使用寿命和烹饪效果。那么，什么样的电饭煲内胆质量好呢？

首先，电饭煲内胆的材质非常重要。目前市面上常见的电饭煲内胆材质主要有不锈钢、铝合金和陶瓷等。不锈钢内胆具有耐腐蚀、易清洁等优点，且不易生锈，使用寿命较长。铝合金内胆则具有导热性好的优点，能够让米饭受热均匀，煮出的米饭更加香软可口。而陶瓷内胆则具有保温性能好、不易粘底等优点，但相对来说价格较高。

其次，内胆的厚度也是影响内胆质量的重要因素。内胆越厚，能够承受的压力也就越大，使用寿命也相对更长。同时，厚度越大，内胆的保温性能也会更好，能够让米饭保持温度更久，不易出现变质。

最后，内胆的表面处理也不容忽视。内胆表面的处理方式包括喷涂、电镀和抛光等。其中，抛光处理可以让内胆表面更加光滑，不易粘底，使用起来更加方便。

综上所述，电饭煲内胆质量好的特点包括：材质优质、厚度适中、表面处理好。当然，不同人的需求和预算也不同，选择适合自己的内胆材质和型号是最重要的。