小苏打是一种常见的清洁剂，它不仅可以去除污渍，还可以去除冰箱中的异味。以下是使用小苏打去除冰箱异味的步骤：

1. 清空冰箱：首先，需要将冰箱中的所有物品取出来，包括食物、饮料、调料等，将它们放置在一个干净的地方。

2. 准备小苏打：取出一小碗小苏打，将其倒入一杯温水中，搅拌均匀，使其溶解。

3. 清洁冰箱：用一块干净的抹布将小苏打溶液涂抹在冰箱的内壁和底部，然后用清水擦拭干净。这样可以去除冰箱中的污渍和异味。

4. 去除异味：将剩余的小苏打溶液倒入一个小碗中，放置在冰箱中。小苏打具有吸附异味的作用，可以帮助去除冰箱中的异味。

5. 放置食物：等到冰箱内的小苏打溶液完全蒸发后，再将食物和饮料放回冰箱中。此时，冰箱内的异味已经被完全去除。

总之，使用小苏打是一种简单、便捷、有效的方法去除冰箱中的异味。不仅如此，小苏打还可以去除其他家居中的异味，如鞋柜、垃圾桶等。