7米宽8米长的矩形面积是56平方米。这是因为矩形面积的计算公式为长乘以宽，即8米乘以7米等于56平方米。平方是一个表示面积的单位，它的定义是一个正方形的边长为1米的面积。因此，56平方米可以理解为有56个1米边长的正方形组成的面积。在实际生活中，我们经常需要计算房间、地面等物体的面积，因此掌握面积的计算方法十分重要。