1994年12月27日是农历的十一月初一，也是五行学说中的“甲子日”，属于“金”元素。五行学说认为，世界万物皆由五种基本元素组成，分别为金、木、水、火、土。在五行平衡的理论中，每个元素都有相应的生克制化关系，相互影响，相互制约。那么，1994年12月27日五行缺什么呢？

首先，我们需要了解一下五行生克制化的基本规律。金生水，水生木，木生火，火生土，土生金。相反，金克木，木克土，土克水，水克火，火克金。如果五行相生，就会形成和谐的局面；如果五行相克，就会带来不利的影响。

回到1994年12月27日，因为是甲子日，所以属于“金”元素。根据五行学说的生克制化规律，金生水，克木，缺少土和火。由于土能克制水，水能克制火，火能克制金，金能克制木，因此1994年12月27日的五行缺少土和火元素，而木则相对较弱，水和金则较为旺盛。

对于这种五行失衡的情况，根据五行学说，人们可以采取不同的方法来平衡五行。比如，可以多使用一些土和火属性的物品，比如砂锅、火炉等；也可以多接触一些土和火属性的颜色，比如黄色、红色等；还可以通过饮食调节，多食用一些土和火属性的食物，比如土豆、红枣等。

总之，1994年12月27日五行缺少土和火元素，这种五行失衡可能会对人们的健康、财运等方面产生一定的影响。因此，我们需要采取相应的措施来平衡五行，以达到身体健康、事业顺利的目的。