桂花糕的做法视频播放
来源 :华课网校 2024-08-18 13:51:54
中桂花糕是一款非常受欢迎的传统中式糕点,因为它的香甜味道和独特的口感而备受喜爱。在这篇文章中,我们将会介绍如何制作这款美味的糕点,并且提供一个详细的做法视频,帮助你轻松学会制作桂花糕。
首先,我们需要准备以下材料:糯米粉、白糖、桂花、食用油和水。将糯米粉放入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直至形成一个均匀的面糊。
接下来,将一个锅中倒入适量的水,烧开后,将面糊倒入一个蒸盘中,用小火蒸10分钟左右,直到糕点完全熟透。
在等待糕点蒸熟的过程中,我们可以准备桂花糖浆。将白糖和一些水倒入一个小锅中,加热并搅拌,直到糖完全溶解。接着,加入一些桂花,再次搅拌均匀,直到糖浆变得浓稠。
当糕点蒸熟后,将它从蒸盘中取出,切成小块,放入碗中。然后,将桂花糖浆倒入碗中,轻轻搅拌均匀,让糕点充分吸收糖浆的味道。
最后,将糕点放入一个冰箱中,让它冷却一段时间,这样它的口感会更加清爽。你的桂花糕就做好了!
上述的制作过程非常简单,只需要一些基本的食材和一些耐心。如果你还不知道该如何制作桂花糕,可以查看以下的视频教程,它将详细地演示了每一步的制作过程。祝你制作成功,享受美味的桂花糕!
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