物候是指自然界中各种生物的生长发育和季节变化等现象。在农业生产中，物候对于农民来说极为重要。因此，人们创造了许多有关物候的农谚，用来传承和总结农业生产的经验。

一、春季

1. '春分前后，梅花开'：春分是二十四节气之一，表示昼夜平分的时刻。春分之后，气温开始升高，梅花就会开放。

2. '春雷震，夏雨至'：春天的雷声代表着气温的升高，暴雨的到来也就在不远处了。

3. '春分雨，秋分风'：春分时期的降雨对于作物生长有很大的帮助，而秋分则意味着凉爽的季节即将到来。

二、夏季

1. '夏至日，鸡叫三遍'：夏至是二十四节气之一，表示夏季的正式开始。传说鸡在夏至这一天会鸣叫三遍，预示着夏季的到来。

2. '小暑不雨，大暑必雨'：小暑是夏季的第一个节气，如果在这一天没有雨水，那么在大暑这一天就必然会下雨。

三、秋季

1. '白露降，寒露至'：白露是二十四节气之一，表示天气已经开始转凉。寒露是秋季的第九个节气，预示着气温会越来越低。

2. '秋分后，蚯蚓出'：秋分是秋季的第十五个节气，蚯蚓会在这个时候离开地下，出现在地面上。

四、冬季

1. '立冬前后，雁南飞'：立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的正式开始。雁在这个时候开始往南飞，预示着寒冷天气的到来。

2. '大雪不下，小雪不停'：大雪是冬季的第三个节气，如果这个时候没有下雪，那么小雪节气时就会不停地下雪。

这些农谚能够帮助农民了解自然界的变化，从而更好地安排农业生产。同时，这些农谚也体现了人们对自然的敬畏和感恩之心。