玉米面做的棒子，是一种美食，也是许多地方的传统食品。在中国，玉米面做的棒子叫做“玉米棒子”，它是由玉米面和水混合而成的面团制作而成。玉米棒子的外形像是一个细长的圆柱体，质地稍微有些粗糙，但是口感却格外的香甜可口。

制作玉米棒子的工序并不复杂，只需要将玉米面和水按比例混合，揉成面团后，再将面团分成适当大小，用手捏成条状，放入沸水中煮熟即可。最后，将煮熟的玉米棒子捞出，晾凉后便可以食用了。

玉米棒子可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为小吃或零食食用。它可以搭配各种菜肴，如炒菜、炖汤、煮粥等，也可以涂上黄油、果酱、蜂蜜等食用。此外，玉米棒子富含碳水化合物和蛋白质，是一种营养丰富的食品，尤其适合体力劳动者或需要大量能量的人群食用。

总之，玉米棒子是一种美味可口的食品，无论是在家中制作还是在外面购买，它都是一种极具吸引力的食品。它不仅具有浓郁的玉米香味，而且口感独特，是一种值得推荐和尝试的传统美食。