中华老字号是指具有百年历史、名声在外、产品质量卓越的传统企业。为了保护和传承中华老字号文化，我国自2006年开始实行中华老字号认定制度，企业可以通过申请获得中华老字号的荣誉称号。

申请中华老字号需要满足以下条件：

一、企业历史悠久，至少有100年历史。企业应能提供详尽的企业历史资料，包括创办人、发展历程、经营状况等。

二、企业具有卓越的品牌声誉和知名度。企业应能提供自主品牌的商标注册证书、相关媒体报道、广告宣传等证明材料。

三、企业产品质量优良、技术含量高。企业应能提供与产品质量、技术含量相关的资料，如产品检测报告、专利证书等。

四、企业经营规范，社会责任意识强。企业应能提供营业执照、税务登记证、产品质量安全证书等相关资料，同时应具有良好的社会信誉和社会责任意识。

五、企业对传统文化的继承和发扬。企业应能提供与传统文化相关的资料，如企业的文化底蕴、历史渊源、产品文化内涵等。

六、企业未发生严重违法违规行为。企业应能提供相关的证明材料，证明企业未曾发生重大负面事件。

以上是中华老字号申请的基本条件，企业在申请时还需提交详细的申请材料，并接受相关专家的评审。通过认定后，企业将获得中华老字号的荣誉称号，并享有相关政策和荣誉待遇。

中华老字号的认定，不仅是对企业的一种荣誉和认可，更是对传统文化的一种保护和传承。中华老字号企业应当在传承传统文化的同时，不断创新发展，为我国的经济繁荣和文化传承做出更大的贡献。