熊掌和鱼刺不能兼得，是一个古老的中国谚语。意思是说，在人生的选择中，有时候需要做出取舍，不能同时拥有两个相互矛盾的东西。

熊掌是一种美味的食材，在中国传统文化中被视为珍品。但要得到熊掌，就需要杀熊，这是对野生动物的侵害，同时也会对生态环境造成损害。因此，熊掌代表了追求物质享受的一面。

鱼刺则代表了食物中的危险因素。虽然鱼肉营养丰富，但鱼刺也是一种危险的食物，可能会卡在食道或喉咙中，造成窒息甚至死亡。因此，鱼刺代表了对食品安全的关注。

在生活中，我们经常会面临类似的选择。例如，我们可能想要追求高薪工作，但这可能会使我们失去时间和健康；我们也可能想要追求爱情，但这也可能会使我们失去自由和独立性。在这些选择中，我们需要做出取舍，不能同时拥有所有的东西。

因此，熊掌和鱼刺不能兼得，提醒我们在人生的选择中要慎重考虑，不能盲目追求一些表面上的好处，而忽略了更重要的价值和责任。我们需要有自己的判断力和道德观念，才能做出明智的决策，为自己和社会创造更大的价值。