东北人是指居住在中国东北地区的人群，包括辽宁、吉林和黑龙江三个省份的居民。东北地区是中国的一个重要地理区域，这里的人们经历了历史的变迁和磨砺，形成了独特的地域文化和民俗风情。

东北人的祖先多为满族、汉族、蒙古族和朝鲜族等少数民族，因此东北人的文化背景和身份也多样复杂。东北人的性格坚毅、豪爽、朴实，也有些许的粗犷和豪放。东北人的语言和方言也非常特殊，比如东北话就是一种独特的方言，其词汇和语音都有很强的地方特色。

东北人的饮食文化也非常丰富多样，包括饺子、锅包肉、东北酸菜炖肉等传统美食，以及烤肉、烤鱼、涮羊肉等特色美食，口味重、爽口、下饭，是东北人热爱的美食文化。

东北人的艺术文化也非常独特，包括东北二人转、东北大鼓、豫剧、杂技等多种表演形式。东北人还有很浓厚的民间文化，如冰雪节、哈尔滨国际冰雪节、长春电影节、东北民俗文化节等各种节日活动，每年吸引着来自全国各地的游客前来参观和体验。

总之，东北人是一个非常特别的群体，他们的文化、习俗、风情等方面都有着浓郁的地方特色，是中国文化中不可或缺的一部分。