四川冰粉是一道特色小吃，它的主要材料是淀粉和糖。淀粉是一种粉状物质，通常由玉米、马铃薯或其他谷类制成。而糖则是一种晶体物质，通常由蔗糖或甜菜糖制成。

制作四川冰粉的方法非常简单。首先，将淀粉加入到水中，搅拌均匀。然后将糖加入到锅中，加入适量的水，煮沸。当糖溶解后，将淀粉水倒入锅中，搅拌均匀。不断搅拌，直到混合物变得稠厚。最后，将混合物倒入模具中，冷藏后即可食用。

四川冰粉的口感清爽，入口即化。它是一道非常受欢迎的甜品，尤其是在夏季。人们往往会在炎热的天气中享用这道小吃，以凉爽自己。

总的来说，四川冰粉是由淀粉和糖这两种简单的材料制成的。它的制作过程简单，口感清爽，是一道非常受欢迎的小吃。