AU750是指黄金的纯度为750/1000，即18K金。在市场上，很容易找到一些假冒的AU750黄金饰品，因此，辨别真假成为了人们购买首饰时必须考虑的问题。下面，我们将介绍一些辨别AU750真假的方法。

首先，可以通过观察饰品的外观来判断。真正的AU750黄金饰品通常会比较重，色泽也比较纯正，而且不会有氧化或者变色的情况。如果饰品表面有明显的刮痕或者斑点，那么就有可能是假的。

其次，可以通过进行硬度测试来判断。真正的AU750黄金饰品通常会比较硬，而且不容易变形或者刮花。如果使用金属工具轻轻划过饰品表面，真正的AU750黄金饰品通常不会留下痕迹，而假的则会有明显的痕迹。

最后，可以通过化学测试来判断。真正的AU750黄金饰品通常会在硝酸溶液中溶解，而其他材料则会残留下来。如果你没有化学测试的条件，可以选择将饰品投入水中，如果饰品下沉，那么就说明是真的，如果浮上来，则说明是假的。

总之，辨别AU750黄金饰品的真假需要仔细观察和测试，而且需要一定的经验和技巧。购买AU750黄金饰品时，一定要选择正规的商家，避免购买到假的饰品。