菲律宾金菠萝是一种甜美可口的水果，有着独特的香气和口感，深受人们的喜爱。但是，很多人在食用这种水果时会疑惑，金菠萝要泡水吗？

事实上，泡水是一种处理金菠萝的方法，可以去除其酸味，使其更加甜美。但是，这并不是必须的步骤。如果你喜欢金菠萝的酸味，或者觉得泡水会影响其口感，那么你可以直接食用金菠萝，不必泡水。

如果你想尝试泡水金菠萝，那么以下是具体步骤：

1. 将金菠萝去皮，切成小块。

2. 准备一个大碗或盆，加入适量清水，再加入适量白糖，搅拌均匀。

3. 将金菠萝块放入碗中，轻轻搅拌，使其充分浸泡在水中。

4. 将金菠萝浸泡1-2个小时，让其充分吸收糖水味道。

5. 取出金菠萝块，用清水冲洗干净即可。

需要注意的是，泡水时间不宜过长，否则会导致金菠萝变得过于软烂，影响口感。

总之，泡水金菠萝并非必须步骤，可以根据个人口感喜好来选择。如果你想尝试，以上步骤可以帮助你制作出更加甜美可口的金菠萝。