枇杷膏是一种非常受欢迎的中药，它具有清热解毒、润肺止咳的功效。而川贝则是一种常用的中药材，也是制作枇杷膏必不可少的原料之一。那么，在制作枇杷膏时，应该放多少川贝呢？

首先，要根据自己的制作需求和口感喜好来决定川贝的用量。通常来说，每100克枇杷膏的配方中，川贝的用量在3克左右较为合适。如果您想要加强枇杷膏的润肺功效，可以适量增加川贝的用量。

其次，川贝应该在制作枇杷膏的过程中加入。具体来说，将川贝用清水泡发，去除泡发水，然后将川贝和其他材料一起煮制即可。煮制时间一般为2-3小时，直至糖浆浓稠，川贝融入其中。

最后，需要注意的是，川贝虽然具有一定的药性，但是在适量使用的情况下，是不会对人体产生负面影响的。因此，在制作枇杷膏时，要严格控制川贝的用量，以免出现不良反应。

总之，制作枇杷膏时，川贝的用量应该根据个人需求来决定，一般每100克枇杷膏配方中使用3克川贝比较合适。同时，在使用川贝时，要注意控制用量，以免出现不良反应。