安徽位于中国中部，北靠山东、河南，南依江苏、浙江。因此，安徽在历史上受到了南北方文化的影响，许多地方也形成了独特的文化风貌。

关于安徽北方是南蛮还是北蛮，这个问题其实并没有一个确定的答案。南蛮和北蛮这两个词语都是古代中国人对于外来民族的称呼，其中南蛮指的是南方的少数民族，北蛮则指的是北方的游牧民族。

对于安徽北方来说，它既不是南方少数民族的聚居区，也不是北方游牧民族的活动区。虽然在历史上，安徽北部曾经有一些少数民族聚居的情况，但是这些族群的影响力并不大，无法对整个地区的文化产生决定性的影响。

相反，安徽北方更多地受到了北方汉族文化的影响。在古代，安徽北部一带曾经是军事重镇和商业中心，这里的人们与北方的汉族人接触频繁，文化也有所融合。此外，安徽北方也是长江流域和黄河流域的过渡地带，这里的文化风格也比较独特。

因此，从历史和文化的角度来看，安徽北方更倾向于北方文化。当然，安徽北方也有其独特之处，这里的文化也绝非单一的北方文化。在如今的社会中，安徽北方的文化已经变得更加多元化，包容了来自不同地区和文化背景的元素，带给人们更丰富的文化体验。

总之，安徽北方既不是南蛮，也不是北蛮，而是一个拥有独特文化特色的地方。我们应该尊重这里的历史和文化，欣赏并发扬它所具有的独特魅力。