山东是一个以农业为主导产业的省份，拥有丰富的农产品资源。其中，水果也是山东的一大特产。山东的水果品种繁多，其中最为出名的当属苹果、葡萄、桃子、梨子等。

首先，山东的苹果是全国有名的水果之一。山东的苹果品质优良，口感鲜美，尤以烟台苹果最为著名。烟台苹果的特点是果实大、色泽鲜艳、口感清甜、汁多味美，深受国内外消费者的喜爱。

其次，山东的葡萄也是一大特色水果。山东的葡萄品质上乘，味道鲜美，尤其是烟台葡萄更是享誉全国。烟台葡萄的特点是果实饱满、皮薄肉厚、味道浓郁、汁液丰富，是国内外市场上备受欢迎的水果。

除了苹果和葡萄外，山东的桃子也是水果市场上的热门产品之一。山东的桃子品种多样，口感鲜美，尤以烟台白桃最为著名。烟台白桃的特点是果实细腻、香甜可口、汁水丰富、肉质鲜嫩，深受消费者的喜爱。

最后，山东的梨子也是一大特产水果。山东的梨子品种丰富，口感鲜美，尤以烟台水晶梨最著名。烟台水晶梨的特点是果实清脆、甜度适中、香气浓郁、汁液充足，深受国内外消费者的喜爱。

综上所述，山东的水果品种繁多，口感鲜美，深受国内外消费者的喜爱。无论是苹果、葡萄、桃子还是梨子，都是山东的特色水果，值得一试。