随着高铁的普及，越来越多的人选择乘坐高铁出行。但是，有些人可能会有一个疑问：高铁上能带白酒或者葡萄酒吗？

根据相关规定，高铁上是禁止携带和饮用烈性酒的。但是，白酒或者葡萄酒的酒精度数较低，一般在40度以下，因此是可以携带的。但是需要注意的是，携带酒水时需注意以下几点：

首先，携带酒水时需要确保瓶子密封良好，不能漏出酒液。其次，携带的酒水量不要过多，一般来说，每人携带一瓶500毫升以下的酒水是可以接受的。最后，携带酒水时需要将其放在行李箱或者包裹中，不能放在座位上或者挂在椅背上，以免造成危险。

此外，需要注意的是，高铁上并不提供酒水服务，因此如果需要饮用酒水，需要自行携带。但是，在高铁上饮酒还需遵守以下规定：不得大声喧哗、不得影响其他乘客、不得醉酒等。

总之，携带白酒或者葡萄酒乘坐高铁是可以的，但是需要注意携带量、密封性和安全问题，同时遵守相关规定，以免给自己和他人带来不必要的麻烦。