旱莲草，又名莲叶草、金华草，是一种常见的草本植物，广泛分布于我国南方地区。旱莲草不仅是一种美丽的观赏植物，还具有多种功效与作用。

首先，旱莲草具有清热解毒的功效。旱莲草可以清热解毒、凉血止血，对于一些热毒病、痈疽、疮疡等疾病有一定的治疗作用。另外，旱莲草还可以用于治疗口腔溃疡、疥疮等皮肤病。

其次，旱莲草对于保护肝脏也有一定的作用。旱莲草中含有多种活性成分，可以保护肝细胞，防止肝脏受到损伤。同时，旱莲草还可以促进肝细胞再生，对于肝功能不佳的人群有一定的改善作用。

此外，旱莲草还可以降血糖、降血脂、防治动脉硬化等作用。旱莲草中的多种活性成分可以促进胰岛素的分泌，从而降低血糖和血脂水平，防止动脉硬化等疾病的发生。

总之，旱莲草是一种具有多种功效和作用的草本植物，常食用旱莲草可以保护肝脏、降血糖、降血脂、防治动脉硬化等疾病，对于人体健康具有重要意义。