海鲜是人们饮食中的重要组成部分，其中贝类海鲜更是深受广大消费者喜爱。下面我们将介绍几种常见的贝类海鲜种类及其名称、图片和简单介绍。

1. 蛤蜊（clam）

蛤蜊是一种广泛分布于全球海域的贝类海鲜，其壳呈圆形或卵形，通常为白色或棕色。蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，既可清蒸、炒、煮，也可用来做汤或浓汁。

2. 扇贝（scallop）

扇贝是一种扇形的贝类海鲜，通常呈白色或棕色。扇贝肉质鲜美，口感细腻，可用来清蒸、煮、炸或烤。

3. 海螺（conch）

海螺是一种具有美丽外形和强烈海洋气息的贝类海鲜，其壳呈螺旋形，通常为棕色或黄色。海螺肉质鲜美，营养丰富，可用来烤、煮、炖或炒。

4. 牡蛎（oyster）

牡蛎是一种极具特色的贝类海鲜，它的壳呈扇形或椭圆形，通常为深灰色或褐色。牡蛎肉质鲜美，口感鲜嫩，可用来生吃、蒸、烤或烩。

以上是几种常见的贝类海鲜种类及其名称、图片和简单介绍，希望对大家有所帮助。当然，在食用贝类海鲜时，一定要注意清洗干净并煮熟，确保食品安全。