青岛是中国著名的海滨城市之一，不仅拥有优美的自然风光，还有许多美食特产。如果你正在旅游青岛，不妨带些当地的特产小吃回去，与亲朋好友分享这个美丽城市的美食文化。

青岛啤酒：青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一，其味道清爽、醇厚、香醇，深受广大消费者喜爱。在青岛，你可以参观青岛啤酒博物馆，了解啤酒的历史和制作过程，还可以品尝啤酒的不同口味和配餐。

烤鸭：青岛的烤鸭以其皮薄肉嫩、口感鲜美而闻名，是不少游客必尝的美食。烤鸭的烤制过程十分考究，特别是皮的处理，需要经过多道工序才能制作出薄脆的烤鸭皮。在青岛，你可以到著名的“四季民福烤鸭店”品尝正宗的青岛烤鸭。

海鲜：青岛是一个海滨城市，拥有丰富的海鲜资源。在青岛，你可以品尝到新鲜的海鲜，如大闸蟹、黄花鱼、鲍鱼等。这些海鲜都是当地人最喜爱的食材，味道鲜美，营养丰富。

烤鱼：烤鱼是青岛的一道传统美食，制作方法独特。首先将鱼切成薄片，然后用特制的酱料和香料腌制，最后炭火烤制而成。烤鱼的味道香醇，口感鲜美，是不少游客的最爱。

以上就是青岛值得带回去的特产小吃。如果你去青岛旅游，一定要尝尝当地的美食，带一些回去与家人和朋友分享，让他们也感受到青岛的美食文化。