张仲景，东汉著名医学家，他所用的清酒是以黄米、大麦、小麦、糯米、赤豆、黑豆、薏苡仁、枸杞子、红枣等多种粮食和草药为原料酿制而成。这种清酒又称为“九味酒”，因为它含有九种不同的药材。

九味酒是一种传统的中药酒，具有清热解毒、化痰止咳、调和气血、健脾开胃等功效。在中医临床中，常用于治疗风热感冒、咳嗽、胃痛、消化不良等病症。

张仲景所用的清酒是一种绿色、天然的饮品，不含任何化学添加剂和人工色素，是一种非常健康的饮料。在现代，九味酒已经成为中医药领域的一种重要产品，深受人们的喜爱和信任。

总之，张仲景所用的清酒是一种以多种粮食和草药为原料酿制而成的中药酒，具有多种功效，是一种非常健康的饮料。