二十一岁是一个人的成年之年，送生日礼物需要考虑到对方的兴趣爱好和实用性。以下是几个不错的生日礼物建议：

1. 数码产品：现代年轻人对数码产品有着强烈的需求，比如手机、平板电脑、游戏机等，可以考虑送一款他喜欢的数码产品。

2. 时尚单品：年轻人对时尚的追求很高，可以考虑送一款时尚的衣服、手表、鞋子等单品，让他更加时尚。

3. 书籍：对于爱好阅读的人来说，送一本喜欢的书籍也是不错的选择，可以让他更加开阔眼界和拓展知识。

4. 旅游体验：如果对方喜欢旅游，可以考虑送一次旅游体验，让他享受到旅游的乐趣和放松自己。

5. 个性化定制礼物：个性化定制礼物也是一种不错的选择，可以考虑送一款个性化定制的手机壳、T恤、杯子等，让他感受到独特的生日礼物。

总之，在送礼物的时候要考虑到对方的兴趣爱好和实用性，让礼物的价值更加体现出来。