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自制猕猴桃酒的做法

来源 :华课网校 2024-08-15 02:51:10

猕猴桃是一种富含营养的水果,常常被用来制作果汁和甜点。但是,你知道吗?你也可以用猕猴桃来制作一款美味的自制猕猴桃酒!

制作猕猴桃酒需要以下原材料:新鲜的猕猴桃、白砂糖、白酒。

首先,将猕猴桃洗净,去皮去籽,切成小块。然后,在一个干净的玻璃瓶中,将切好的猕猴桃块倒入瓶中。

接着,加入适量的白砂糖。糖的数量可以根据个人口味来调整。然后,将瓶子盖紧,摇晃几下,让糖和猕猴桃均匀混合。

最后,将白酒倒入瓶中,直到瓶子充满。将瓶子盖紧,放置在阴凉干燥的地方,静置2个月左右。每隔一段时间,可以摇晃一下瓶子,让酒和糖充分混合。

两个月后,将瓶子里的酒过滤一遍,去掉猕猴桃块和杂质。现在,你的自制猕猴桃酒就制作完成了!

自制猕猴桃酒是一款香甜可口的酒,可以作为开胃酒或者下饭酒来享用。但是请注意,酒精含量较高,适量饮用,切勿过量。

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