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煮菱角需要煮多久

来源 :华课网校 2024-07-29 01:49:18

煮菱角是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感清爽,营养丰富,既可做主食,也可做副食。那么,要煮多久才能使菱角煮熟呢?

首先,我们需要准备好新鲜的菱角,并将其清洗干净。接着,将菱角放入锅中,加入足够的水,让水刚好淹过菱角。然后,将锅置于火上,等水烧开后,将火调至中小火,盖上锅盖,继续煮20分钟左右。

在煮的过程中,可以用筷子或牙签插入菱角进行检测,如果菱角能够轻松地被插入,那么就说明菱角已经煮熟了。如果菱角还有些硬,可以再煮几分钟。

需要注意的是,在煮菱角的过程中,最好不要加盐或者其他调料,因为这样会影响菱角的口感和营养价值。如果需要调味,可以在煮熟后再加入调料。

总之,煮菱角的时间大约在20分钟左右,需要根据实际情况适当延长或缩短煮的时间。希望这篇文章能够帮助大家更好地煮出美味的菱角。

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