云南小吃种类繁多，味道独特。以下是云南小吃排行榜前十名。

第一名：过桥米线。过桥米线是云南的代表性小吃之一，起源于昆明，已经有100多年历史。它由米线、鸡肉、虾、青菜等多种食材组成，鲜美可口。

第二名：烤乳扇。烤乳扇是云南特有的糕点，由蒸糯米粉制成，再用木炭火烤。烤出来的乳扇酥脆可口，香甜十足。

第三名：破酥包。破酥包是一种传统的云南小吃，由面粉、糖、油等食材制成。外层酥脆，内馅甜美。

第四名：过桥烤鱼。过桥烤鱼是云南特色菜之一，由鱼肉、青菜、豆皮、豆腐等多种食材组成，烤而不煮，口感鲜美。

第五名：腊排骨。腊排骨是一种传统的云南小吃，由猪肋骨和多种香料腌制而成。口感咸香，肉质酥烂。

第六名：火腿炒米粉。火腿炒米粉是一道重庆火锅中的配菜，也是云南的特色小吃之一。米粉和火腿一起炒制，口感鲜美。

第七名：酸辣粉。酸辣粉是一种传统的云南小吃，由米粉、醋、辣椒、花生酱等食材制成。口感酸辣可口。

第八名：麻辣烫。麻辣烫是一种辣味十足的云南小吃，由各种蔬菜、豆腐、肉类等食材组成，烫熟后配以辣椒酱和花生酱。

第九名：炒饵块。炒饵块是一种传统的云南小吃，由饵块、肉丝、鸡蛋等食材制成。口感鲜美。

第十名：炸洋芋。炸洋芋是一种简单而美味的云南小吃，由土豆切成条状，油炸后撒上盐和辣椒粉，口感酥脆可口。

以上是云南小吃排行榜前十名，每一种小吃都有其独特的风味和历史背景，值得一试。