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转化糖浆的做法配比窍门

来源 :华课网校 2024-08-17 09:45:20

转化糖浆是一种常用的食品添加剂,它可以增加食品的甜度、延长保质期等作用。如果您想尝试自己制作转化糖浆,下面就为大家介绍一下制作转化糖浆的做法和配比窍门。

首先,制作转化糖浆需要准备以下材料:葡萄糖或淀粉、酶制剂、水。

其次,将

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