灭蝇灯是一种常见的杀虫工具，能有效地控制室内的蚊蝇等害虫。然而，在食品加工点使用灭蝇灯时，应注意保持一定的安全距离。

据食品安全专家介绍，灭蝇灯的紫光会吸引蚊蝇等害虫飞过来，但同时也会使害虫身上的细菌和病毒散落到周围环境中，从而污染食品。因此，在食品加工点使用灭蝇灯时，应保持1.5米的安全距离，以免对食品安全造成影响。

此外，使用灭蝇灯的过程中也应注意定期清洗灯管和灯罩，避免细菌滋生和繁殖。同时，为了防止蚊蝇等害虫的滋生，食品加工点也应保持清洁卫生，及时清理垃圾和污水等。

总之，灭蝇灯是一种有效的杀虫工具，但在食品加工点使用时应保持一定的安全距离和注意清洁卫生，以确保食品安全和卫生。