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怎样用牛奶和鸡蛋做在家里的冰淇淋

来源 :华课网校 2024-08-03 09:21:40

要在家里自制冰淇淋,只需要准备好牛奶和鸡蛋就可以了。

首先,我们需要将一杯牛奶倒入锅中,加热至温热状态。在另一个碗中,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。将温热的牛奶倒入碗中,继续搅拌,直到混合物变得均匀。

接下来,将混合物倒回锅中,小火加热,不断搅拌,直到它变得粘稠。然后,将锅从火上取下,继续搅拌直到混合物冷却。

现在,将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书操作,等待几分钟。如果没有冰淇淋机,也可以将混合物倒入一个盒子中,放入冰箱,每隔一段时间取出来搅拌一下,直到混合物变成冰淇淋的状态。

最后,我们就可以尝试自制的冰淇淋了。它不仅美味,而且健康,因为我们知道里面都是好的原材料。这是一个简单而有趣的自制食品,值得一试!

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