苹果平板老是显示不在充电状态是由多种原因造成的。首先，可能是充电器或充电线的问题。如果充电器或充电线损坏或不兼容，则可能无法正确充电。其次，可能是设备本身的问题。如果设备的充电接口损坏或者设备内部电池老化，则也可能导致设备无法充电。此外，如果设备处于过热或过冷的环境中，则也可能影响充电效果。

为了解决这个问题，我们可以尝试以下措施。首先，检查充电器和充电线是否与设备匹配。如果不匹配，则换一个兼容的充电器或充电线。其次，检查设备的充电接口是否有损坏，如果有，则需要维修或更换。此外，如果设备过热或过冷，则需要将其放置在适宜的环境中等待恢复正常温度。

最后，如果以上方法都无法解决问题，则需要联系苹果售后维修中心进行进一步检修。在使用平板时，我们应该注意保护充电器和充电线，避免过度拉扯或弯曲。同时，也应该避免将设备放置在过热或过冷的环境中，以免影响设备的正常使用。