红心火龙果和白心火龙果是两种常见的水果，其中红心火龙果的外皮颜色为鲜红色，内部果肉为白色，而白心火龙果的外皮颜色为黄绿色，内部果肉为白色。很多人关心这两种火龙果的糖分含量，到底哪一种糖分更高呢？

经过实验测量，红心火龙果和白心火龙果的糖分含量差别不大，都在10%左右。其中，红心火龙果的平均糖分含量为9.2%，而白心火龙果的平均糖分含量为10.3%。从这个角度来看，白心火龙果的糖分较高。

不过，糖分含量并不是衡量水果好坏的唯一标准，还需要考虑其他的营养价值。火龙果是一种富含营养的水果，含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质。此外，火龙果还含有花青素和多酚类等抗氧化物质，具有很好的抗氧化功效，有助于预防慢性疾病的发生。

因此，无论选择红心火龙果还是白心火龙果都是不错的选择。不过，需要提醒的是，火龙果虽然营养丰富，但并不是每个人都适合食用。例如，有些人可能会对火龙果过敏，导致皮肤发痒、红肿等不适症状，这时候需要及时停止食用。此外，火龙果含有较多的草酸，如果食用过量可能会导致胃肠道不适，因此需要适量食用。

总之，红心火龙果和白心火龙果的糖分含量差别不大，选择哪一种主要取决于个人口味偏好和营养需求。无论选择哪一种，都应该适量食用，避免食用过量导致不适。