人参果是一种常见的水果，它富含营养，口感甘甜，深受人们喜爱。但是，有些人可能会担心，如果人参果没吃放一晚上，会不会变质或者影响口感呢？

首先，我们需要了解人参果的储存方法。通常情况下，人参果应该放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。如果要保存时间较长，可以将其放入冰箱中，但是要注意不要和其他食物混放，以免交叉污染。

那么，如果人参果没吃放一晚上，会不会影响口感呢？实际上，放置一晚上并不会对人参果的口感产生明显的影响，只要它被储存在合适的环境中。但是，如果放置时间过长，就可能会导致人参果变质，口感变差，甚至变得有害健康。

因此，我们建议在食用人参果之前，要仔细检查外观和气味，如果有任何异常情况，最好不要食用。另外，为了保证人参果的新鲜度，最好尽量在购买后尽快食用，不要长时间储存。

总之，人参果是一种非常健康美味的水果，我们可以放心食用。但是，要注意储存和食用时间，以免影响口感和健康。