面粉是我们日常生活中常见的食材之一，它不仅可以用来制作面食，还可以做出很多简单好吃的小吃。

首先，我们可以用面粉做出香脆可口的煎饼。将面粉和水混合搅拌均匀，加入葱花、鸡蛋等调料，然后倒入锅中煎至两面金黄即可。这种煎饼外酥内软，味道鲜美，非常适合早餐或下午茶时食用。

其次，我们还可以用面粉做出口感酥脆的油条。将面粉和酵母混合搅拌均匀，揉成面团，醒发后切成小块，再用手拉成长条，放入油锅中炸至金黄色即可。这样做出的油条口感酥脆，外表金黄，内部松软，非常适合搭配豆浆、牛奶等早餐食用。

另外，面粉还可以做出香甜可口的小蛋糕。将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等混合搅拌均匀，倒入小蛋糕模具中，放入烤箱中烤制，约15分钟左右即可。这种小蛋糕口感绵软，香甜可口，非常适合作为下午茶点心。

总之，面粉是一种非常常见的食材，我们可以用它做出很多简单好吃的小吃，如煎饼、油条、小蛋糕等。不仅美味可口，而且制作过程也非常简单，非常适合家庭自制。