小飞蟹是一种非常受欢迎的海鲜美食，通常是蒸着吃。但是很多人都存在一个问题：小飞蟹蒸多长时间才能熟透呢？

其实，小飞蟹的蒸制时间是根据它的大小和数量来决定的。一般来说，如果蒸小飞蟹，每斤需要蒸约8-10分钟，如果是大一些的小飞蟹，每斤需要蒸约10-12分钟。

当然，如果你是在家蒸小飞蟹，还需要注意一些细节。首先，一定要将小飞蟹洗干净，去除腥味和杂质，然后将其放入蒸锅中，加入适量的水和姜片进行蒸制。

在蒸制的过程中，可以适当加入一些料酒和盐，这样可以让小飞蟹更加鲜美。同时，在蒸制的过程中，需要不时的翻动小飞蟹，确保其均匀受热，熟透后即可食用。

总之，小飞蟹的蒸制时间是根据它的大小和数量来决定的，但是需要注意蒸制过程中的细节，才能让小飞蟹更加美味可口。