西方餐桌礼仪中，刀叉的摆放位置是必须要注意的一项细节。一般来说，刀叉的摆放位置应该符合以下几个规则。

首先，餐刀和餐叉应该放在餐盘的两侧。如果是用左手拿餐刀、右手拿餐叉的话，那么餐刀应该放在餐盘的左侧，餐叉应该放在餐盘的右侧。如果是用右手拿餐刀、左手拿餐叉的话，则应该相反。

其次，水果刀和水果叉应该放在餐盘的上方。如果餐桌上有水果需要切开食用的话，就应该在餐盘的上方放置一个小的水果刀和水果叉，方便客人自行使用。

最后，餐叉应该是放在餐盘的右侧，餐刀则应该放在餐盘的左侧。如果餐桌上只有一把餐刀和一把餐叉的话，那么餐叉应该放在餐盘的上方，餐刀则应该放在餐盘的下方。

总的来说，西方刀叉的摆放位置是非常有讲究的，符合正确的摆放方式不仅能够彰显自己的餐桌礼仪，而且也能够让用餐的体验更加愉悦。