焦豆饼是一道具有浓郁地方特色的美食，它的制作过程简单，口感独特。下面，我将向大家介绍一种简单又好吃的焦豆饼炒法。

所需材料：

1. 焦豆饼 250克

2. 葱 适量

3. 姜 适量

4. 蒜 适量

5. 盐 适量

6. 生抽 适量

7. 食用油 适量

步骤：

1. 将焦豆饼切成小块，备用。

2. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

3. 倒入焦豆饼，翻炒均匀。

4. 加入适量盐和生抽，继续翻炒，直至焦豆饼呈金黄色即可。

5. 装盘，享用美味的焦豆饼。

这种炒焦豆饼的方法简单易行，关键是要注意火候，不能过火，否则会炒焦。此外，可以根据个人口味加入适量辣椒或其他调料，让焦豆饼更加美味。

总的来说，炒焦豆饼是一道简单又美味的家常菜，很容易就能做出来。大家不妨试试这个做法，品尝一下地方特色美食的美味。