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糯米汤圆的做法大全窍门图片

来源 :华课网校 2024-08-08 08:40:33

糯米汤圆是中国传统的美食之一,通常在冬至、元宵等节日食用。以下是一些制作糯米汤圆的窍门和步骤,以及图片供参考。

材料:

- 糯米粉

- 开水

- 冰糖

- 芝麻

- 豆沙馅(可选)

步骤:

1. 将糯米粉倒入一个大碗中。

2. 慢慢加入热水,用筷子搅拌,直到形成一个柔软的面团。

3. 将面团揉成长条状,然后切成小块。每个小块约为两个指头大小。

4. 将小块面团压扁,放入少量豆沙馅(如果使用)。

5. 将面团封口,搓成圆形。

6. 将一锅水烧开,将汤圆放入水中。

7. 当汤圆浮起来时,再煮一至两分钟,直到煮熟。

8. 将汤圆捞出,放入冷水中浸泡一下,以防粘连。

9. 将冰糖和芝麻混合在一起,作为汤圆的配料。可以根据个人口味调整甜度。

10. 将汤圆捞出,沾上冰糖芝麻,即可食用。

以下是糯米汤圆的做法大全窍门图片:

糯米汤圆材料

将热水倒入糯米粉中搅拌成面团

将面团揉成长条状

将面团切成小块

放入豆沙馅

搓成圆形

将汤圆放入水中

加入冰糖芝麻

糯米汤圆完成

希望这些窍门和图片能够帮助您制作出美味的糯米汤圆!

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