糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜肴，其口味酸甜可口，很适合搭配米饭或者面条食用。下面就来介绍一下糖醋排骨的做法。

材料：

1. 猪肋排骨500克

2. 食用油适量

3. 白芝麻适量

4. 青葱适量

5. 盐适量

6. 糖适量

7. 醋适量

8. 生姜适量

9. 葱姜蒜粉适量

做法：

1. 将猪肋排骨切成小块，用清水洗净备用。

2. 将锅烧热，加入适量的食用油，将洗净的排骨块放入锅中煸炒。

3. 煸炒至排骨呈金黄色，加入适量的盐，葱姜蒜粉，继续翻炒。

4. 待排骨炒熟后，加入适量的糖和醋，快速翻炒均匀。

5. 加入适量的生姜和清水，煮开后转小火，继续焖煮约20分钟，直至排骨烂熟入味。

6. 最后撒上适量的白芝麻和青葱即可。

糖醋排骨做法简单，家庭厨房也能轻松做出来。不过需要注意的是，糖和醋的比例要适当，调味时要根据个人口味进行适量调整，才能做出一道美味可口的糖醋排骨。