高压锅是我们日常生活中常用的厨具之一，它可以快速地将食物加热至高温状态，从而短时间内将食物煮熟。其中，高压锅蒸米饭也是一种非常方便快捷的烹饪方式。那么，高压锅蒸米饭要多久能熟呢？

首先，要根据具体的高压锅型号和米饭品种来确定蒸米饭的时间。一般来说，高压锅蒸米饭的时间需要根据不同的米饭品种进行调整。例如，粳米、糯米等品种的米饭，需要蒸煮的时间较长，一般需要蒸煮25-30分钟；而大米等品种的米饭，蒸煮时间则相对较短，一般只需要蒸煮15-20分钟即可。

其次，高压锅蒸米饭的时间也需要根据米饭的水分含量来进行调整。如果米饭的水分含量较高，蒸煮的时间就需要相应延长；反之，如果米饭的水分含量较低，则蒸煮的时间可以适当缩短。

最后，高压锅蒸米饭的时间也需要根据高压锅的具体使用方法来确定。在使用高压锅时，需要将锅内的压力调整到适当的水平，以保证米饭能够均匀地被蒸煮。此外，高压锅的使用方法也需要注意安全，避免出现炸锅等危险情况。

综上所述，高压锅蒸米饭的时间需要根据具体的米饭品种、水分含量以及高压锅的使用方法来进行调整。一般来说，粳米、糯米等品种的米饭需要蒸煮25-30分钟，而大米等品种的米饭则只需要蒸煮15-20分钟。在使用高压锅时，需要注意调整锅内压力并注意安全，以确保蒸煮出来的米饭口感鲜美、熟透。