榴莲这种热带水果在许多人看来是一种美味的享受，但是有一些人可能会对榴莲里面的白色部分产生疑问：它可以吃吗？是否有毒？

首先，让我们来了解一下榴莲的结构。榴莲的外壳很硬，里面包含许多果肉，果肉中间有一层白色的薄膜，这层薄膜被称为“榴莲皮”。榴莲皮之下是果肉的主要部分，也是我们通常所吃的部分。

那么，榴莲皮里的白色部分是否可以吃呢？答案是肯定的。榴莲皮的白色部分可以食用，并且非常的营养，含有许多维生素和矿物质。此外，榴莲皮中的白色部分还可以用于制作榴莲糯米饭、榴莲糖水等美食。

然而，有些人可能会听说榴莲皮中的白色部分会有毒素，从而担心这种食物的安全性。实际上，榴莲皮中的白色部分确实含有一些毒素，但是只有在大量摄入的情况下才会对人体产生影响。因此，只要适量食用，就不会对人体产生任何危害。

总之，榴莲皮中的白色部分是可以食用的，而且非常的营养，只要适量食用就不会有任何问题。所以，如果你是榴莲的爱好者，不妨尝试一下榴莲皮中的白色部分，也许会给你带来更多的惊喜。