生菜是一种常见的蔬菜，一般用来做沙拉或者炒菜。今天，我要介绍一种最简单的做法——凉拌苦味生菜。

首先，我们需要准备好生菜。将生菜洗净后切成小块，放入碗中备用。

接着，我们需要制作调料。将一勺盐、一勺糖、一勺醋和一勺生抽混合在一起，搅拌均匀。

将调料倒入碗中的生菜上，用手将生菜和调料充分混合，让每一片生菜都裹上调料。

最后，将凉拌苦味生菜放入冰箱中冰镇一会儿，让它更加爽口。

简单易操作的凉拌苦味生菜就制作完成了。这道菜既健康，又美味，是夏季清爽凉菜的首选。